“Qualidade e baixo custo na alimentação” é o que Celso Pozzobom nos promete para 2024.

Foto por Gustavo Ruiz

Em entrevista exclusiva ao IFPLAY, o até então prefeito, Celso Pozzobom, nos garante que até meados de fevereiro de 2024 o Restaurante Popular estará em funcionamento para atender os trabalhadores locais e estudantes de Umuarama.

“O Restaurante Popular é uma iniciativa para melhorar a alimentação das cidades do Paraná”, comentou João Megda, Secretário da Agricultura em entrevista. O projeto vai além da alimentação, impactando áreas como a educação e a saúde, onde o custo acaba por ser menor e rentável. O IFPR Campus Umuarama, por já ter local apropriado para a implementação do Restaurante, também irá servir de projeto piloto para a instalação do mesmo em outros lugares da cidade.

A iniciativa de garantir uma boa alimentação aos alunos do IFPR Campus Umuarama que vem sendo discutida sob muitas visões há tempos entre os discentes e docentes é uma extensão do Restaurante Popular dentro da Instituição. Esse projeto acabou sendo guardado por conta do atraso na construção do Restaurante que tinha previsão de estar em funcionamento nos primeiros meses de 2021, mas voltou em cena com o retorno das obras.

O Restaurante Popular garantirá uma alimentação de qualidade, e graças a uma parceria com os agricultores locais, preço baixo na produção das refeições. João Megda informa uma estimativa que gira em torno de R$05,00 por refeição. Além disso promete a qualidade na saúde dos trabalhadores e alunos ao ter um cardápio verificado por nutricionistas.